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红豆牛奶汤怎么做?红豆牛奶汤的做法是什么?[图]

2019-09-15 23:24:43来源:励志吧0次阅读

红豆死很多人爱吃的美食,和牛奶搭配,营养味道更加丰富,红豆牛奶汤的味道香醇,红豆味道甜美,牛奶丝滑,营养也是很丰富的,具有很好的滋补作用,适合许多人食用,那么红豆牛奶汤怎么做?红豆牛奶汤的做法是什么?下面为大家介绍。

1、红豆牛奶汤的做法

原料:

红豆15克,低脂鲜奶190毫升,果糖5克。

做法:

1、红豆洗净、泡水8小时。

2、红豆放入锅中,开中火煮约30分钟,熄火后再焖煮约30分钟,备用。

3、将红豆、果糖低脂鲜奶放入碗中,搅拌均匀即可食用。亦可打成汁或糊状,以方便咀嚼困难的病人食用。

2、吃红豆的好处

(1)养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

(2)健脾胃

脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

(3)消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆

(4)祛湿清热

中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

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