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凉拌毛豆的做法加点醋很有必要

2019-06-08 08:59:47来源:励志吧0次阅读

5个月宝宝咳嗽
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凉拌毛豆一直都受到很多人的喜欢,非常香,很开胃。下面要给大家分享的内容是:凉拌毛豆的做法 加点醋很有必要,一起来看下吧!

首先来看下凉拌毛豆的做法:

材料:

毛豆,盐,蒜,生抽,醋,植物油等

步骤:

1.毛豆,用剪刀剪去两端,然后用水冲洗干净

2.捞出来沥水

3.锅中放入适量的水,把毛豆放进去

4.放入一勺盐

5.大火煮分钟

6.煮熟的毛豆捞出来

7.蒜末适量,放入碗中,加入一勺盐

8.倒入适量的生抽

9.再加入醋

10.搅拌均匀

11.淋在毛豆上即可

以上主要介绍了凉拌毛豆的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于毛豆的小知识。

毛豆的选购

挑选毛豆时,以新鲜青绿、荚形阔大、荚毛较白者为佳,豆仁越是饱满、挺实越好,三粒荚的毛豆是为上品。

毛豆的存储

新鲜的毛豆在冰箱冷藏室里放一夜第二天就容易变酸。若想长时间保存,将毛豆子用油煸好,盛出来,拌点盐,冷了之后放袋,进冰箱冷冻室,这样可保存很久。

以上就是关于:凉拌毛豆的做法 加点醋很有必要的分享,希望对你有帮助。

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